برچسب ها
روغن سویا، ذرت، کانولا یا کلزا، پنبه دانه، گلرنگ، سبوس برنج، هسته انگور، آفتاب گردان و کنجد به دلیل وجود درصدهای بالایی از اسیدهای چرب غیراشباع شاید از جنبه‌های سلامتی، روغن‌های مناسبی باشند، اما ثبات حرارتی بسیار پایینی داشته و در سرخ کردن عمیق در زمان طولانی نباید مورد استفاده قرار بگیرند.
کد خبر: ۸۳۰۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۰۲
اگر از تقلبی بودن شیر میترسید نگران نباشید روش هایی برای تشخیص تقلبی بودن شیر وجود دارد که ما به شما می گوییم. بعد از خواندن این مقاله خواهید فهمید که این شیرها تقلبی هستند!
کد خبر: ۸۲۹۶۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۰۲
مقدونیه جدیدترین کشوری است که اعلام کرده است اسکناس های پلیمری را جایگزین اسکناس های کاغذی می کند.
کد خبر: ۸۱۸۶۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۲۸
رییس سازمان دامپزشکی خبر داد:
در حالیکه رییس جامعه دامپزشکان و وزارت بهداشت نسبت به افزایش مصرف لبنیات سنتی و بیشتر شدن شیوع تب مالت در جامعه هشدار داده بودند، رییس سازمان دامپزشکی اعلام کرد که مخالف مصرف لبنیات سنتی است اما شیوع تب مالت کاهش داشته است.
کد خبر: ۷۹۲۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۱۳
مصرف افراطی لبنیات سنتی در کشور
رئیس اداره زئونوز وزارت بهداشت گفت: اطلاعات موثقی داریم که نشان می‌دهد در بسیاری از مراکز تهیه لبنیات سنتی نیز از روغن پالم در حد افراط استفاده می‌شود؛ این درحالیست که مردم از ترس پالم به این لبنیات رجوع کردند، اما حالا به جز موارد غیربهداشتی، پالم نیز در این محصولات مشاهده می‌شود.
کد خبر: ۷۸۳۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۰۷
کد خبر: ۷۶۴۳۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۲۷
بر اساس تازه‌ترین گزارش فائو رشد جهانی قیمت غلات اصلی و محصولات لبنی علاوه بر جبران کاهش بهای روغن نباتی زمینه‌های افزایش قیمت جهانی محصولات غذایی را در ماه فوریه (12 بهمن تا 9 اسفند) فراهم کرد.
کد خبر: ۷۲۶۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۲۶
اغلب مردم هر شکلات قهوه ای رنگی را کاکائو می دانند، در حالی که شکلات واقعی باید با استفاده از کره کاکائو درست شده باشد.
کد خبر: ۷۰۱۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۰۹
شاخص بهای مواد غذایی فائو درسال ۲۰۱۷ به میانگین ۱۷۴.۶ واحد رسید که از میانگین چهار سال اخیر بالاتر بوده و نسبت به سال ۲۰۱۶ نیز ۸.۲ درصد رشد نشان می‌دهد.
کد خبر: ۶۶۴۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۲۴
واردات روغن پالم ۳۶ درصد بیشتر شد
واردات انواع روغن خام در هشت ماهه امسال افزایش چمشگیری نسبت به پارسال داشته و درحالی روغن پالم رشد ۳۶ درصدی واردات را در بازار ایران تجربه کرده که برخلاف سال‌های گذشته افزایش واردات این محصول زیر ذره‌بین نیست.
کد خبر: ۶۲۰۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۲۲
رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی تهران، با اشاره به تراز تجاری منفی محصولات کشاورزی نسبت به سال گذشته، گفت: صادرات سیب و پسته کاهش و واردات کالاهای اساسی افزایش یافت.
کد خبر: ۶۱۴۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۱۹
آیا تا به حال به دنبال مواد تشکیل دهنده شکلات صبحانه نوتلا گشته‌اید؟ آیا فکر می‌کنید ترکیبات نوشته شده روی شیشه‌های نوتلا کاملا منطبق با واقعیت است؟آیا فکر می‌کنید وبسایت رسمی نوتلا اطلاعات دقیق مربوط به مواد موجود در نوتلا را در اختیار شما قرار خواهد داد؟
کد خبر: ۵۹۹۷۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۰۸
بر اساس آمارهای تجارت خارجی کشور، در ۷ماهه نخست سال حدود ۵۰ درصد بر میزان واردات روغن پالم به کشور افزوده شده است.
کد خبر: ۵۶۶۵۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۱۴
کد خبر: ۵۴۳۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۲۹
پنهان ماندن نام شرکتهای متخلف
یک وکیل دادگستری از مختومه شدن پرونده موسوم به پالم پس از سه سال خبرداد. مصطفی ترک همدانی از مختومه شدن پرونده موسوم به "پالم" خبر داد و گفت: سرانجام پس از سه سال و اندی این پرونده بسته شد.
کد خبر: ۵۴۲۵۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۲۸
وزیر بهداشت این روزها با نگرانی و وسواس بالایی از شوری نان و اضافه شدن نمک به آرد گندم داخلی صحبت می کنند و عقیده دارند برای حل این مشکل باید تولید داخلی را متوقف و نیاز کشور به گندم را از طریق واردات برطرف کنیم.
کد خبر: ۵۴۲۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۲۸
وزیر بهداشت با اشاره به گلایه نانوایان مبنی بر آنکه آرد ایرانی چسبندگی لازم را ندارد و ناچار به استفاده از نمک بیشتری در خمیر نان هستند، گفت: درست است که ما در حوزه گندم خودکفا شده‌ایم، اما می‌توان قسمتی از گندم تولید داخل را صادر و گندمی که مورد نظر نانواها است را خریداری کنیم.
کد خبر: ۵۳۵۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۲۳
کد خبر: ۵۳۳۹۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۷/۲۲
مدیرعامل انجمن حمایت از مصرف کنندگان:
انصاری گفت: در کشور سالانه میزان قابل توجهی واردات روغن پالم داریم اما کمتر محصولی را می بینیم که ذکر کرده باشد در این محصول از روغن پالم استفاده شده بلکه به جای آن ذکر می کنند از روغن گیاهی یا روغن نباتی استفاده شده است.
کد خبر: ۴۰۵۹۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۲۴
پالم، شربت معده، عدم استاندارد کیفی و حالا هم گرانی از جمله مصائبی است که دست به گریبان صنعت ساخت روغن در ایران شده است.
کد خبر: ۳۸۶۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۰۹