نصف جهان: در آستانه ماه رمضان استاندار اصفهان با اشاره به وفور کالاهاي مورد نياز در انبارها، گفته بود: اصناف و کميسيون قيمتگذاري براي تثبيت قيمت‌ها، تا پايان ماه مبارک رمضان مجاز به افزايش قيمت‌ها نيستند.

اما اين روزها اگر گذرتان به مغازه هاي مرغ فروشي سطح شهر افتاده باشد بدون شک قبل از تعجب از درشتي مرغ ها،قيمت آنها شما را به جاي خوردن مرغ به تخم مرغ راضي مي کند.

زرگرپور با بيان اينکه قيمت‌ها نسبت به دوره مشابه سال گذشته وضعيت متلاطمي ندارد و حتي برخي از کالاها کاهش قيمت داشته است، گفته بود: اميدواريم در ماه رمضان نيز شاهد وفور کالا با قيمت تنظيم شده باشيم که البته با برنامه‌ريزي‌هاي انجام شده اقلامي از قبيل مرغ و گوشت قرمز، برنج، شکر و ساير اقلام مورد نياز به ميزان کافي در انبارها ذخيره‌سازي شده است.

با وجود قول‌هايي که مديران براي نظارت بر بازار ماه رمضان دادند تا بر قيمت‌ها و کيفيت کالا نظارت شود، اما کنترل بازار مرغ غير ممکن شده و در روزهاي اخير مرغ در بازار اصفهان به قيمت 7300 تومان عرضه مي‌شود که پيش از اين قيمت آن 5800 تومان بود.

گراني مرغ ، گرانفروشي نيست

گرچه در روزهاي اخير برخي اجناس و محصولات سير صعودي قيمت را طي کردند، اما به گفته مدير نظارت و بازرسي سازمان صنعت، معدن و تجارت استان تهران اين افزايش قيمت در بازار ماه رمضان لزوماً به معناي گرانفروشي نيست.

مجتبي شيرقاضي با اشاره به افزايش قيمت برخي اجناس در ماه مبارک رمضان تصريح کرد: در بررسي بازار بايد دو مورد را از هم تشخيص داد؛ يکي گراني و ديگري گرانفروشي، چرا که از ابتداي ماه مبارک رمضان در برخي موارد مانند مرغ با گراني مواجه شديم که اين افزايش قيمت دلايلي مانند گراني از مبدأ يا خريد گران توسط خرده‌فروش‌ها داشته است و از آنجاکه ميزان سودي که بايد خرده‌فروش‌ها روي اجناس اضافه کنند مشخص است، مي‌توان گفت که اين گراني به معناي تخلف فروشنده و گران‌فروشي نبوده است.

در اين آشفته بازار اما حکايت مرغ تمام نمي شود و علت گراني را اين بار نه از تورم،مسئولين يا خرده فروشان بلکه بايد از صادرات آن پيگيري کرد.

افزايش صادرات با يارانه‌ دولتي

«از آنجا که قيمت تمام‌شده محصولاتي مانند مرغ بيشتر از قيمت‌هاي جهاني است و قيمت‌هاي جهاني نيز با توجه به کاهش قيمت نفت رو به کاهش است براي افزايش قدرت رقابت صادرکنندگان اين محصولات پروتئيني که در داخل کشور توليد مازاد آنها را داريم بايد بتوانيم يارانه‌هاي صادراتي براي آنها در نظر بگيريم.»

اين صحبت هاي علي‌اکبر مهرفرد قائم‌مقام وزير کشاورزي يعني آنکه چون قيمت تمام شده مرغ بيشتر از بازارهاي جهاني است و نمي توانند سودکافي را در فروش آن ازمردم کسب کنند آنها را صادر مي کنند و از آنطرف علت صادرات را توليد مازاد عنوان مي کند.

پيش بيني قيمت مرغ

از دلايل افزايش قيمت مرغ کاهش 30 درصدي جوجه ريزي در فروردين و ارديبهشت است و در پي آن در حال حاضر توليد کاهش يافته است و اين روند تا اواسط تير ماه ادامه دارد.

مهدي يوسف خانيرئيس اتحاديه فروشندگان پرنده و ماهي تهران با اعلام اين مطلب علت اصلي گراني را کمبود عرضه و تقاضا دانسته است. پس با اين روند صادرات چه معنايي پيدا مي کند؟