معاون وزیر کشاورزی اعلام کرد: گندم مورد نیاز برای تأمین نان صنعتی به سنتی کشور به صورت کامل از محل تولید داخلی تأمین شده و هیچ نیازی به واردات نداریم، بلکه درصدد صادرات گندم ایرانی به کشورهای مختلف هستیم.
علی قنبری گفت: هماکنون آمادگی صادرات سه میلیون تن انواع گندم دروم و معمولی به کشورهای مختلف وجود دارد و خریدار نیز برای این محصول از کشورهای مختلف وجود دارد که نشاندهنده کیفیت بالای گندم تولیدی در کشور است. وی افزود: در راستای افزایش کیفیت تولید نان در کشور به نظر میرسد صنعتی کردن تولید نان در کشور که میتواند با ذائقه مردم ایران بیشتر سازگار باشد و از نظر بهداشت و سلامت مناسب است میتواند جایگاه مناسبی در کشور برای تولید نان به وجود آورد.
قنبری همچنین در خصوص اجرای طرح نان صنعتی و دلیل عدم موفقیت کامل آن در کشور، اظهار داشت: یکی از دلایل عدم موفقیت تولید نان صنعتی در کشور ذائقه و تمایل مردم برای مصرف نان سنتی است؛ گرچه نان سنتی هم میتواند جایگاه ویژهای از نظر سلامت در سبد مصرفی خانوار داشته باشد اما به نظر میرسد برای تقویت جایگاه نان صنعتی باید اعتبارات سرمایهگذاری بیشتری در این زمینه صورت گیرد.
بازگشت به ابتدای صفحه
ارسال به دوستان
پیشنهاد سردبیر
ارسال نظر
ایمیل مستقیم: info@nesfejahan.net شماره پیامک:۳۰۰۰۷۶۴۲ شماره تلگرام:۰۹۱۳۲۰۰۸۶۴۰